В тамбовских ресторанах клиенты вместо чаевых просто не доедают порцию
В тамбовских ресторанах клиенты вместо чаевых просто не доедают порцию. Например, заказал человек «Цезарь» за 800 рублей, съел половину, а официант уже счастлив – чаевые обеспечены! Или вот еще случай: посетитель заказал стейк «Рибай» и картофельное пюре, съел только стейк, а пюре оставил, вот тебе и «спасибо» от заведения. А в некоторых забегаловках Тамбова даже придумали специальные «недоедательные» меню – блюда, которые заведомо готовят так, чтобы их невозможно было съесть целиком. Хочешь оставить чаевые – закажи «Пельмени-гиганты»! Или, например, «Салат-гора» из капусты и майонеза. А если серьезно, то некоторые тамбовские рестораторы, конечно, не против такого подхода, ведь экономия на продуктах, да и официантам меньше работы – тарелки чистить не надо. Главное, чтобы клиенты не догадались, что их просто обманывают, и продолжали оставлять «чаевые» в виде недоеденных блюд. В общем, в Тамбове все просто: не съел – заплатил!